Cocina Profesional

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En televisión parece todo calmado y tranquilo pero mucho diferente la vida de un del chef profesional trabajando en una cocina de verdad.

Los chefs inician el proceso de preparación de los ingredientes muy temprano, comenzando con los que más tardan en cocinarse, y muy a menudo trabajan hasta la hora del servicio y durante toda la comida.

La mayoría de las cocinas son pequeñas, así que el personal debe trabajar en un área redicuda. Imagínese a cuatro o cinco o más personas adultas en un lugar estrecho que centellea con el rápido movimiento de cuchillos y lenguas de fuego, y donde reina un ajetreo constante. Ésta es una de las razonas por las que es tan importante mantener el orden en la cocina.

 

Unas curiosidades pero la cocina no deja de ser un arte, pero como buen artista profesional necesitamos contar con herramientas, instrumentos profesionales.

 

En mi casa  siempre quiero renovar mi cocina, mi vieja y aparatosa cocinita, pero tantos recuerdos y experiencias juntas. Si bien sabemos que la variedad de cocinas disponibles en el mercado es realmente amplia.

Y pienso que nosotros que hacemos uso de la cocina diariamente y ponemos esmero nos merecemos un lugar hermoso y sobre todo profesional

 

Ventajas de la Cocina Profesional

Tener una cocina profesional tiene sus ventajas es mucho más duraderas que las cocinas que habitualmente hay en los hogares y por lo tanto más resistentes. Tienen más artefactos o beneficios o simplemente tienen dimensiones más grandes.

Las cocinas comunes que se compran en las redes de electrodomésticos y son de marcas reconocidas presentan algunos problemas que en verdad no tiene la cocina profesional.

Si piensas en adquirir una profesional te recomiendo que visites madridhoreca.com  la variedad que encuentras en ella y calidad, no se compara, puedes encontrar lo que desees y acorde a tu presupuesto.

 

Faby

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