Receta Camarones a la Diabla
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Receta Camarones a la Diabla

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Receta Camarones a la Diabla

Receta Camarones a la Diabla
Receta Camarones a la Diabla

Hola amigos hoy quiero compartir con ustedes esta deliciosa receta Camarones a la Diabla uno de mis platillos favoritos, puedes prepararlo cualquier día de la semana una receta fácil y rápida y como todos los días cocinaremos como todo un chef en casa.

 

Ingredientes camarones a la diabla

  • 500 gr de camarones limpios
  • 3 cucharadas de cátsup
  • 1 chile pasilla
  • 2 jitomates
  • 1 jitomate finamente picado
  • 2 dientes de ajo
  • ½ cebolla blanca finamente picada
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 2 chiles chipotles
  • 1 taza de agua donde se cocieron los chiles
  • Sal y pimienta al gusto

 

Preparación camarones a la diabla paso a paso:

  1. En un recipiente cocemos los jitomates, junto con el chile pasilla por 5 minutos, retiramos y conservamos el agua, desvenamos el chile, agregamos a la licuadora junto con los jitomates, chile pasilla, chile chipotle, ajos, una taza de agua donde se cocieron los jitomates y procesamos.
  2. En una sartén agregamos la mantequilla, sofreímos la cebolla y el jitomate picado, cuando la cebolla cambie de color incorporamos los camarones, cátsup  y sofreímos por 5 minutos, sazonamos con sal y pimienta al gusto, con ayuda de un colador incorporamos la mezcla de chile y cocinamos a fuego medio por 15 minutos.

 

Tip: Servimos acompañado de arroz y una ensalada

 

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Faby

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