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Receta Camarones al Ajillo
Hola ¿que tal su día amigos? hoy quiero compartir con ustedes esta deliciosa Receta Camarones al Ajillo, una receta deliciosa con un sabor exquisito súper fácil y rápido de preparar, Como todo un CHEF
Ingredientes:
500 gr de camarones limpios
5 dientes de ajo finamente picado
3 chiles guajillos sin semilla y picado
2 cucharadas de aceite de oliva
½ barra de mantequilla
½ cebolla blanca finamente picado
1 limón
1 manojo de perejil finamente picado
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
En un recipiente agregamos el jugo de 1 limón, chile guajillo, cebolla, perejil, sal y pimienta al gusto, mezclamos, agregamos los camarones y reservamos. En una sartén agregamos el aceite de oliva y sofreímos los ajos a fuego medio, cuando estén doraditos agregamos la mantequilla y dejamos derretir, posteriormente agregamos la mezcla de camarones, movemos bien para incorporar los ingredientes cocinamos a fuego medio por 10 minutos o hasta que los camarones estén dorados, servimos caliente acompañado con la ensalada de tu preferencia.
Tip: También puedes agregar ¼ de taza de vino blanco
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Faby
Que buenas Recetas. Delicioso Felicitaciones!!