Pasta Fetuccini con Salsa Alfredo
Hola ¿Qué tal su día? Para hoy vamos a preparar una deliciosa Pasta Fettuccini con Salsa Alfredo, vamos a acompañarlo con unos camarones, rápido y fácil, te encantara.
Ingredientes Pasta fetuccini con Salsa Alfredo:
- 150 gr de camarones limpios
- 200 gr de pasta fetuccini
- 2 tazas de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 tazas de leche evaporada
- ¼ de taza de media crema
- ½ taza de mantequilla
- 1 cucharadita de ajo e polvo
- ½ cucharadita de pimienta
- Perejil finamente picado
- Sal al gusto
Preparación:
Cocemos la pasta con el aceite en agua hirviendo por unos 8 minutos o hasta que este cocida, escurrimos y reservamos, en un recipiente agregamos la leche evaporada, mantequilla, sal, pimienta y ajo dejamos hervir por 10 minutos, agregamos el queso parmesano, mezclamos para incorporar y movemos frecuentemente para evitar que el queso se pegue, agregamos los camarones, cocinamos por 10 minutos, agregamos la pasta y media crema mezclamos para incorporar, servimos caliente con unas hojas de perejil
Tip: puedes sustituir los camarones por pechuga de pollo
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Faby
Esa receta se ve riquísima, me encanta , mañana si Dios quiere la preparo, gracias por compartirla.